第一,做服务行业要有良好的心态和心理承受能力,因为什么样的人都能碰到。
第二,要熟悉本店菜系、口味和菜的类型,客人问你这个菜是什么的时候要能说出来。
第三,上菜上酒是肯定的,火锅店的话还要给客人点火,加汤。
第四,收不收钱要看具体店面的安排,这个不一定的哦
到此,以上就是小编对于新手如何开火锅店的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。