我感觉麻辣江湖好,个人喜欢
好人家麻辣火锅底料好一些。
我们家一直用的是好人家,不论是火锅底料,还是火锅蘸料都是好人家。我周边的朋友们也都用的是好人家。
我感觉用好人家做出来的味道可以与饭店媲美。
所以好人家是我家常年必备的一款火锅底料,无论是做菜,火锅,还是做一些小吃,都会用到它。😍
麻辣江湖火锅底料正宗火锅店的味道,全手工炒料,麻辣醇厚,香味十足,好吃不上火,可以涮火锅,做干锅焖肉,水煮牛肉等等做法,非常不错。
麻辣江湖火锅底料比较香比较麻,但是我个人感觉不够辣,火锅底料我比较喜欢吃辣的,不喜欢吃麻的,太麻让舌头能短暂失去味觉不能品尝到火锅的口味,所以不喜欢吃麻的,辣度如果够了,可以让火锅的味道达到极致,可以让人吃完后很过瘾,还想再吃。
总部位于云南,是一家以美蛙鱼头为核心,以营养、健康、绿色为导向,以火锅为形式的连锁化品牌。廖姥爷美蛙鱼头立足淄博,着眼全国,通过连锁加盟方式不断发展壮大,截至到2013年,已有60多家加盟店和4家直营店--遍布山东省内外,成为中国火锅鱼先进品牌。
重庆的
重庆两个小胖餐饮管理有限公司的品牌,公司成立于2018年05月16日,注册地位于重庆市江北区适中后村14号4-1,法定代表人为何静。经营范围包括餐饮管理(不含餐饮服务);企业管理咨询;品牌营销策划;食品加工技术咨询;承办经批准的餐饮文化交流活动;会展服务;礼仪服务;销售:酒店用品、厨房设备及用品、日用百货。
廖姥爷美蛙鱼头”品牌创建于2015年,由昆明厨哥当家餐饮有限公司运营,是一家专注于烹饪山城老味道‘美蛙鱼头’的餐饮品牌。创始人来自火锅发源地重庆,自祖辈起就对火锅文化有着深厚的感情,正是因为怀揣着一个餐饮梦,经过不懈追求和奋斗,创立了现在的火锅品牌,并延用了祖辈的“廖”姓,作为情感和文化的一种传承。
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